• Die passende Distribution von Eclipse hier herunterladen: http://www.eclipse.org/downloads/
• Das heruntergeladene tar.gz extrahieren
• Den extrahierten Folder in den Ordner Programme kopieren
• Danach sollte Eclipse via Launchpad sichtbar sein

Falls das Kopieren via Finder nicht klappen sollte:

• den extrahierten Ordner in einer Shell kopieren: sudo cp /Users/myUser/Downloads/eclipse /Applications/
• Gruppe und Benutzer des Verzeichnis anpassen: sudo chown -R root:wheel
• In a shell copy the extracted folder in the Applications folder (i.e: sudo cp /Users/gafnerpa/Downloads/eclipse /Applications/)
• Change group and user on the folder: sudo chown -R root:wheel
• After this you should see the Eclipse icon in the launchpad.

Sources:

• http://www.eclipse.org/forums/index.php/m/1060792/
• http://www.cs.dartmouth.edu/~cs5/install/eclipse-osx/index.html